Cada mesa. Cada comanda.
Cada cobro.
Bookeando lleva tu restaurante de punta a punta: reservas online, mapa de sala en vivo, comandas en cocina, caja con arqueo, ficha de cliente e informes. Un solo sistema, en tiempo real, para todo tu equipo.
Sin permanencia. Migración acompañada. Tu equipo operando en menos de una semana.
- Reservas online y avisos automáticos
- 24/7
- No-shows con recordatorios y garantía de tarjeta
- -30%
- Sala, cocina, caja, clientes e informes
- 1 panel
Reservas online y avisos automáticos
No-shows con recordatorios y garantía de tarjeta
Sala, cocina, caja, clientes e informes
Un solo sistema
No es solo la agenda de reservas
Todo lo que pasa en un servicio ocurre dentro de Bookeando, conectado y en la misma pantalla: desde que alguien reserva hasta que la caja cuadra por la noche.
Reservas y disponibilidad
Agenda del día, turnos, festivos y una página de reservas propia que confirma al instante.
Mapa de sala en vivo
Zonas, forma y capacidad de cada mesa, y su estado: libre, ocupada o por limpiar.
Lista de espera
Apunta a quien se queda sin mesa y avisa por WhatsApp y email en cuanto se libera una.
Comandas y cocina
El pedido entra en la pantalla de cocina y vuelve a sala cuando el plato está listo.
Caja y arqueo
Turno con fondo inicial, cobros divididos, movimientos de efectivo y cierre con diferencia.
Carta digital
Categorías, extras, opciones a elegir, alérgenos y el histórico de cada cambio de precio.
Clientes y fidelización
Alergias, preferencias, visitas, no-shows y puntos que se canjean por recompensas.
Once informes con CSV
Ocupación, no-shows, caja, cocina, personal, ingeniería de menú, fidelización y más.
Producto
Así se ve un servicio con Bookeando
Nada de hojas de cálculo, cuadernos junto a la caja ni comandas en papel. Cada pantalla es la misma información, vista desde donde hace falta.
El servicio del día, minuto a minuto
La agenda, las mesas y las llegadas en una sola pantalla que se actualiza sola. Tu equipo ve lo que está pasando sin preguntar a nadie.
- Mapa del salón por zonas, con la forma real de cada mesa y su estado en vivo
- Cuánto lleva sentada cada mesa, para saber cuándo podrás dar la siguiente
- Walk-ins sentados en dos toques, sin inventar una reserva
- Bloqueo de mesas por mantenimiento o eventos, con su motivo
- Turnos de comida y cena, más un calendario de excepciones para festivos y cierres
- Cancelación automática de la reserva que no llega, para liberar la mesa a tiempo
Tu página de reservas, abierta cuando tú cierras
Un enlace propio para tu web, tu Instagram y tu ficha de Google. El comensal elige día, hora y zona sobre tu disponibilidad real, y recibe su código al instante.
- Disponibilidad calculada con tus turnos, la duración de tu servicio y el margen entre mesas
- El cliente elige zona; el sistema elige la mesa
- Confirmación inmediata con código de reserva, sin llamadas ni esperas
- Tus propios términos y condiciones, aceptados al reservar
- Consentimiento explícito para escribirle por WhatsApp
- Diseño limpio, pensado para el móvil, donde reserva casi todo el mundo
De la libreta al pase, sin gritos
El camarero toma la comanda en el móvil, cocina la ve entrar numerada y sala sabe cuándo recogerla. Todo con el mismo pedido, sin copiar nada dos veces.
- Comanda numerada cada día, de sala o de mostrador
- Estado plato a plato: pendiente, preparando, listo y servido
- Extras, ingredientes que se quitan y opciones a elegir, con su recargo
- Notas de alergias y peticiones, visibles en el pase
- Impresión de la comanda al entrar, para las cocinas con impresora
- Anulaciones con motivo, que luego explican el informe de mermas
El cierre del día cuadra solo
Cada cobro cuelga del turno de caja abierto en ese momento. Al cerrar, el arqueo compara lo que debería haber en el cajón con lo que has contado.
- Turno con fondo inicial, apertura y cierre con su responsable
- Cobro de mesas y ventas de mostrador desde la misma pantalla
- Pago dividido entre varios métodos: efectivo, tarjeta y los que tú añadas
- Códigos de descuento en porcentaje o importe, con caducidad y cuenta mínima
- Entradas y salidas de efectivo con motivo, para que un descuadre tenga explicación
- Ticket con tu encabezado fiscal, tu impuesto y tu moneda
La cuenta, en el móvil del comensal
Cada mesa lleva su propio QR. Quien lo escanea ve su cuenta al momento, aplica su código de descuento y se identifica para sumar puntos, sin instalar nada.
- La cuenta en vivo, con lo que ya está servido y lo que sigue en cocina
- Extras y opciones desglosados, con impuestos y total siempre al día
- Códigos de descuento que el propio cliente aplica antes de pedir la cuenta
- Se identifica con su teléfono y sus puntos se suman al pagar
- Carta digital con categorías, alérgenos y disponibilidad por plato
- El QR se puede regenerar cuando quieras: el enlace viejo deja de funcionar
El cliente que repite, reconocido desde la puerta
Cada comensal tiene su ficha: lo que le gusta, lo que no puede comer, cuántas veces ha venido y cuántas no apareció. Y un programa de puntos que se lleva solo.
- Alergias, preferencias, notas y etiquetas para segmentar
- Visitas y no-shows contados solos, sin llevar la cuenta a mano
- Historial completo de reservas y cuentas de cada cliente
- Puntos automáticos por lo que gasta, con el saldo siempre cuadrado
- Catálogo de recompensas canjeables que defines tú
- Email de resumen de puntos al cerrar la cuenta
Decisiones con datos, no con intuición
Once informes sobre el mismo dato que ya estás generando cada noche. Y un resumen de la jornada anterior en tu correo a primera hora.
- Reservas, visitas, ocupación, no-shows y anticipación media
- Caja: ventas por método de pago, descuadres y movimientos del cajón
- Cocina: tiempos de preparación, platos anulados y sus motivos
- Ingeniería de menú: qué plato vende, cuál margina y cuál sobra en la carta
- Personal: quién cobró y quién movió las comandas
- Cada informe exportable a CSV, y el resumen diario por email a las 8:00
Confirmaciones y recordatorios que se envían solos
Bookeando escribe a tus clientes en cada momento de su reserva y avisa a tu equipo cuando pasa algo en el servicio. Son avisos automáticos: información exacta, en el momento exacto y sin que nadie tenga que escribirlos. Si además quieres que alguien conteste y reserve por ti, eso es el agente de IA del plan Business.
Confirmación al instante
En cuanto se crea la reserva, el comensal recibe su código, la fecha, la hora, la zona y cómo llegar.
Recordatorio con botones
Antes del servicio llega un WhatsApp con dos botones: confirmar asistencia o cancelar. Si cancela, la mesa vuelve a estar libre a tiempo.
Cambios y cancelaciones
Si mueves la reserva o el cliente la anula, el aviso sale solo por los canales que tengas encendidos.
Aviso de lista de espera
Cuando se libera una mesa, quien está esperando recibe el aviso por WhatsApp y por email a la vez.
Avisos push a tu equipo
Cocina sabe que ha entrado una comanda y sala sabe que hay un plato listo, aunque tengan el móvil en el bolsillo.
Cada canal, encendido por separado
Decides qué se manda por WhatsApp y qué por email, aviso a aviso. A WhatsApp solo se escribe a quien lo autorizó al reservar.
Bookeando
Avisos de Casa Aurora
Mensajes con plantillas aprobadas por Meta, con el nombre, la dirección y el teléfono de tu restaurante en cada aviso.
Casa Aurora
en línea
La reserva entra en el panel en el momento, con su mesa asignada, como cualquier otra.
Un host que contesta a las once de la noche
Además de los avisos automáticos, en el plan Business puedes activar un agente de inteligencia artificial que sí conversa con tus clientes por WhatsApp: consulta tu disponibilidad real, crea la reserva y responde lo de siempre, a la hora que sea.
Reserva mientras tú cierras la caja
El cliente escribe, el agente mira los huecos que quedan en tu agenda y confirma la mesa con su código. Sin llamadas perdidas ni mensajes por contestar al día siguiente.
Cambia y cancela sin pasar por sala
Mover la reserva a otra hora o anularla se resuelve en la misma conversación, y la mesa vuelve a estar libre en el panel al momento.
Responde lo que preguntan cien veces
Horarios, cómo llegar, si hay terraza, si tenéis opciones sin gluten, si se puede ir con niños. Lo que esté en tu configuración y en tu carta, lo contesta.
Sabe cuándo llamar a una persona
Cuando la petición se sale de lo que puede resolver, como un privado, una alergia delicada o una queja, pasa la conversación a tu equipo con el contexto de lo hablado.
Habla como tu casa, no como un robot
El tono, el trato y lo que puede o no puede ofrecer se ajustan restaurante por restaurante antes de encenderlo.
Garantía de reserva
Casa Aurora
Que un no-show no te cueste una mesa
Para las reservas que más duelen, un grupo grande un viernes por la noche, Bookeando pide una tarjeta como garantía. Si el cliente viene, no se le cobra nada. Si no aparece, se cobra la señal que tú fijaste.
Tú decides cuándo se pide
Se activa por tamaño de grupo y por franja horaria. Por ejemplo, a partir de 6 personas, de jueves a sábado en el turno de cena.
Se guarda la tarjeta, no se cobra nada
El comensal la introduce al reservar y queda guardada como garantía. Solo se cobra si la reserva no se presenta.
El importe lo pones tú, por comensal
Fijas la señal por persona y el sistema calcula el total de esa reserva. Una mesa de 6 con $15 por comensal son $90.
Las reservas a medias no bloquean tu mesa
Si nadie completa la tarjeta, la reserva caduca en las horas que marques y la mesa vuelve a estar libre.
El dinero va directo a tu cuenta
Stripe procesa el cobro en la cuenta conectada de tu restaurante. Bookeando nunca guarda los datos de la tarjeta ni retiene tu dinero.
Equipo y permisos
Cada uno entra a lo suyo, y a nada más
El mismo sistema enseña una pantalla distinta según quién inicie sesión. Nadie tiene que aprender lo que no va a usar.
El panel entero
Ajustes, personal, carta, caja e informes. Es quien decide precios, horarios y quién puede entrar.
Agenda, mesas y cobro
Reservas del día, mapa del salón, lista de espera, walk-ins y las cuentas listas para cobrar.
Comandas y servicio
Toma el pedido en el móvil y ve qué platos están listos en cocina para llevarlos a la mesa.
Solo el pase
La cola de comandas en el orden en que entraron, con sus notas, su impresión y sus tiempos.
Con verificación en dos pasos por email para las cuentas que la necesiten, y aviso push al móvil de cada dispositivo autorizado.
Cómo funciona
De la configuración al primer servicio, en días
Sin hardware nuevo, sin curva de aprendizaje eterna.
Montamos tu restaurante
Zonas, mesas y plano del salón, turnos y excepciones, carta con extras y precios, métodos de pago e impuestos. Tú revisas, nosotros ajustamos.
Conectamos tus canales
Tu página de reservas para la web, Instagram y Google, los avisos por WhatsApp y email, y Stripe si quieres pedir garantía de tarjeta.
Formamos a tu equipo
Cada rol con su pantalla, en una sesión. Vale cualquier navegador: ordenador de la entrada, tablet del pase o el móvil del camarero.
Revisas y ajustas
Resumen diario a las 8:00 e informes semanales para afinar turnos, carta y plantilla sin adivinar.
Cada mesa, cada noche
Anfitriones reales gestionando el servicio real.
Equipos reales, servicio real
Detrás de cada mesa confirmada, alguien está cuidando a tus comensales
Bookeando no viene a reemplazar a tu equipo de sala. Viene a darle una sola pantalla, menos caos en la entrada y más tiempo para recibir bien a cada persona.
Precios
Un plan para cada etapa de tu restaurante
Precios claros, sin letra pequeña. Cambia de plan cuando lo necesites.
Starter
facturado $2.388 al año
Para el restaurante que quiere dejar de gestionar el servicio a mano.
- Reservas, mapa de sala y lista de espera
- Página de reservas online con confirmación al instante
- Turnos y calendario de excepciones
- Comandas, pantalla de cocina y app de camarero
- Caja con arqueo, descuentos y ticket propio
- Carta digital con extras y QR por mesa
- Avisos por email al comensal
- Migración de tus reservas y clientes actuales
- Hasta 2 usuarios
- Soporte por email
Pro
facturado $2.988 al año
Para equipos que quieren datos, clientes fieles y cero no-shows.
- Todo lo de Starter
- Hasta 5 usuarios con roles y verificación en dos pasos
- Ficha e historial completo del cliente
- Fidelización por puntos con catálogo de recompensas
- Garantía de reserva con tarjeta (Stripe) anti no-show
- 100 mensajes de WhatsApp al mes
- Varias zonas en el mapa de sala
- Los once informes, exportables a CSV
- Soporte prioritario
Business
según locales y volumen
Para grupos de restauración y locales de mucho volumen.
- Todo lo de Pro
- Agente de IA de atención al cliente por WhatsApp
- Usuarios y mensajes de WhatsApp sin límite
- Un panel por local, con los datos de cada uno separados
- Onboarding y formación para cada equipo
- Límites y funciones ajustados a tu operación
- Gestor dedicado
El precio que ves es el que pagas
Sin comisiones por reserva, sin cargos por comensal sentado y sin módulos que se activan hoy y aparecen en la factura del mes que viene. La cuota de tu plan es todo lo que pagas por Bookeando.
de comisión al mes. Con 400 comensales, una plataforma que cobre por cubierto te sumaría entre $400 y $1.600 por encima de su cuota.
$0 por reserva y por comensal
Vengan 100 o 1.000 comensales al mes, tu cuota no se mueve. Es lo contrario de las plataformas que cobran entre $1 y $4 por cada cubierto que se sienta.
El sistema entero, dentro del plan
Comandas, cocina, caja, carta, clientes e informes no son módulos aparte: vienen en el precio desde el plan más pequeño.
Los avisos de WhatsApp se paran, no se facturan
Si agotas los mensajes incluidos en tu mes, dejamos de enviarlos y te avisamos. Nunca te llega un cargo por consumo que no habías aprobado.
Puesta en marcha y migración incluidas
Configurar tu restaurante y traer tus reservas y clientes del sistema anterior no cuesta aparte, en ninguno de los tres planes.
La garantía anti no-show se cobra en la cuenta de Stripe de tu restaurante: pagas la comisión de siempre de Stripe y ninguna nuestra.
Casos de uso
Así usan Bookeando otros restaurantes
“Teníamos la agenda en un cuaderno y las comandas en papel. Ahora la reserva, la comanda y el cobro son la misma ficha.”
Encargado de sala
Restaurante de cocina de mercado, 60 cubiertos
“El mapa de mesas en tiempo real cambió cómo organizamos el salón en fin de semana. Ya no hay dobles reservas ni sorpresas.”
Gerente de operaciones
Grupo de restauración, 3 locales
“Los recordatorios con botón de confirmar bajaron nuestros no-shows casi a la mitad en el primer mes.”
Propietaria
Restaurante de especialidad, zona centro
Preguntas frecuentes
Todo lo que sueles preguntarnos
En la mayoría de los casos sí. El camarero toma la comanda, cocina la prepara y la caja la cobra con tus métodos de pago, tus descuentos, tu arqueo y tu ticket. Si prefieres seguir con tu TPV actual, puedes usar solo la parte de reservas y sala.
No. Bookeando funciona desde cualquier navegador, en ordenador, tablet o móvil, y se puede instalar como aplicación para recibir avisos. Si ya tienes un dispositivo en la entrada y otro en el pase, es suficiente.
Sí. Un walk-in se sienta directamente desde el mapa de sala y queda registrado como una visita más, con su cuenta y su ficha de cliente. Y quien no encuentra mesa entra en la lista de espera y recibe el aviso en cuanto se libera una.
Once: reservas, visitas, caja, cocina, personal, ingeniería de menú, fidelización, anulaciones y descuentos, clientes, ocupación y lista de espera. Todos con rango de fechas y exportables a CSV en los planes Pro y A medida, además del resumen diario que llega por email a las 8:00.
Sí. Cada local tiene su propio panel, su carta, su personal y sus datos separados, y el plan Business incluye el despliegue y la formación de cada equipo con un gestor dedicado.
Deja de pegar sistemas con celo
Agenda una demo de 20 minutos y te enseñamos tu restaurante funcionando en Bookeando, con tus zonas, tus mesas y tu carta.